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コーヒーリキュール
この夏、仕込んでいたコーヒーリキュールを
はじめて飲んでみました。
ざらめがこってりと甘くて、
ミルクで割ると、豆の苦みとおいしさが
なんともいえぬ味わい。
こんなに簡単に
自家製カルーアミルクが
できるなんて!
豆やお砂糖を変えたら
またちがう味わいのリキュールが
たのしめそうです。
焼きたてワッフルに
かけてもおいしかったです。
こどもにはチョコソースです。