節分

あしたは立春。 暦の上では、もう春なんですね。 節分ということで、長女と 巻きずしをつくりました。

うちのむすめたちは なぜか桜でんぶが大好きなので、 中身にも桜でんぶ、そして おすしの上には、長女発案、 桜でんぶマヨソースで飾りに しました。 ピンクの彩りは、たしかに可愛いです。 自分でつくったのもあってか、 お皿にくっついたお米のひと粒まで お箸でていねいに食べていた 長女でした。