スタッフブログ
梅の実
近所に、とーーーっても立派な
梅の木があります。
実は日に日に完熟し
黄色や赤色を帯びてきて。
梅酒やジュースではなく
梅干しにするのに完熟させるのかな?
収穫はまだのようです。
木の下を通ると
こどもが転がっている梅を
見つけて、たいせつそうに
持ち帰っていました。
ちょうどスーパーで買った
完熟梅を、ことしは
梅酒と梅ジュースにするのに
漬けました。
氷砂糖とザラメで。
こどもがどうしても、というので、
拾った梅の実もいっしょに
漬けました。
だいじょうぶかな?
たのしみです。
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