梅の実

近所に、とーーーっても立派な 梅の木があります。 実は日に日に完熟し 黄色や赤色を帯びてきて。 梅酒やジュースではなく 梅干しにするのに完熟させるのかな？ 収穫はまだのようです。 木の下を通ると こどもが転がっている梅を 見つけて、たいせつそうに 持ち帰っていました。 ちょうどスーパーで買った 完熟梅を、ことしは 梅酒と梅ジュースにするのに 漬けました。 氷砂糖とザラメで。 こどもがどうしても、というので、 拾った梅の実もいっしょに 漬けました。 だいじょうぶかな？ たのしみです。